症状別 漢方の教え

KAMPO KNOWLEDGE
更新日:2023/03/13 (月)

【食事】

旬の食材とともに様々な組み合わせで食べたり、お茶として飲んだり、おやつにつまんだり、お風呂に浮かべたり…と、気軽に、美味しく、楽しんで取り入れてみてくださいね。
  • 気血のめぐりUP食材
    紫蘇、ニンニク、ミョウガ、ニラ、セロリ、春菊、キャベツ、みつば、よもぎ、パクチー、ラッキョウ、しいたけ、ワカメ、ゆず、みかん、グレープフルーツ、アーモンド、マイカイカ、紅花、山査子、陳皮、フェンネル、ジャスミン、薄荷、菊花 など
  • 肝血の補充UP食材
    ニンジン、しいたけ、ホタテ貝、ハマグリ、アサリ、アワビ、牡蠣、イカ、タコ、ヒジキ、レバー、黒ゴマ、いちご、ライチ、金針菜、クコの実、五味子 など
*「ありがとうございます」と唱えながら食べる
硬いものに限らず、よく噛んで食べることは気血のめぐりを整えてくれます。

少なくとも20回、食材の甘味を感じるくらい噛むのが目安。
「あ・り・が・と・う・ご・ざ・い・ま・す」を2回唱えるだけです。

食事を作ってくれた人、運んでくれた人、食材を育ててくれた人、販売してくれた人、食材そのものの命‥‥いくつもの繋がりがあって、今日も美味しい食事をいただけていることに感謝。
その気持ちが自分の心身を元気にしてくれます。
 
その他の養生
 
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[参考資料]
『薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖』西東社 発行