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簡単薬膳レシピ「白菜のマーボー炒め♪」

カテゴリー:簡単薬膳レシピ
簡単薬膳レシピ「白菜のマーボー炒め♪」イメージ
簡単薬膳レシピ
旬の食材を使って、誰でも簡単にできるレシピをご紹介しています。
「白菜のマーボー炒め♪」

材料*********


オーサワ麻婆豆腐の素  1袋


白菜          1/4カット


しめじ         1/3房


ごま油         適量


作り方********


①フライパンにごま油をひき、白菜の硬い部分から軽く炒めていきます。


②白菜に火が通ったら残りの葉の部分としめじをいれ、麻婆豆腐の素をいれてなじませます。


③器に盛れば、出来上がり♪♪


食材紹介*******


「オーサワ麻婆豆腐の素(3人前)」


砂糖・動物性原料不使用・添加物不使用!天然醸造調味料使用!べジミートひき肉タイプ使用。お肉を使わないヘルシー中華で豆腐を加えて炒めるだけで麻婆茄子にも使えます。


「ごま油」


ごまから作られる油でオレイン酸とリノール酸などの不飽和脂肪酸を多く含んでいます。コレステロールを減らす作用もあるので、動脈硬化などの生活習慣病の予防などにも効果があるとされています。


 


※白菜から水分が出るので油を使わずに炒煮して春雨を入れて具だくさんスープとしても楽しめます♪


このレシピは漢方みず堂暦2014年1月号に掲載されたものです。
漢方みず堂暦は毎月1日に発行し、漢方みず堂各店舗にて無料で配布しております。.

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